Æblekogebogen ll (e-bog) af Nina Sigm
Tilføj til ønskeliste Gratis uddrag
  • Tilføj til bibliotek
  • Læs gratis uddrag
  • Embed-kode
Nina Sigmund (forfatter)

Æblekogebogen ll e-bog

DKK 111 Normal pris: DKK 148Du sparer: 25 %
(0)
Når sommeren går på hæld, begynder sæsonen for de danske æbler. Haver, gårdbutikker og markeder bugner af røde, gule og grønne, søde, syrlige og saftige æbler, og de kan naturligvis spises som de er eller koges til æblemos. Men der er så mange andre muligheder for at få glæde af smagsrigdommen i de forskellige sorter af danske æbler. Pluk blandt de mange opskrifter på salat, varm mad, bagværk, drikke, marmelader, slik og desserter med æbler eller sæt tænderne i en lun, nybagt æbletærte. Bager...
DKK 111 Normal pris: DKK 148Du sparer: 25 %
Forfattere Nina Sigmund (forfatter), Rikke Kirchheiner (redaktør), Nina Sigmund (illustrator)
Udgivet 12 december 2014
Længde 81 sider
Genrer Mad og Gastronomi, Sundhed, Livsstil og Fritid
Nummer i serie 2
Sprog Danish
Format pdf
Beskyttelse Vandmærket
ISBN 9788793305571
Når sommeren går på hæld, begynder sæsonen for de danske æbler. Haver, gårdbutikker og markeder bugner af røde, gule og grønne, søde, syrlige og saftige æbler, og de kan naturligvis spises som de er eller koges til æblemos. Men der er så mange andre muligheder for at få glæde af smagsrigdommen i de forskellige sorter af danske æbler. Pluk blandt de mange opskrifter på salat, varm mad, bagværk, drikke, marmelader, slik og desserter med æbler eller sæt tænderne i en lun, nybagt æbletærte. Bagerst i bogen er en guide til 35 danske æblesorter med beskrivelser og tips til anvendelse, både af gamle og nye sorter. Om forfatteren Nina Sigmund er freelancejournalist og vild med danske æbler. Efter hun har udgivet Æblekogebogen I, kommer Æblekogebogen II nu med endnu flere opskrifter på æblemad, æblesalater, æblesylterier, æblekager og æbledrikke.