Videnskab.dk #33 - Er genmanipuleret
Tilføj til ønskeliste Gratis uddrag
  • Tilføj til bibliotek
  • Hør gratis uddrag
– Videnskab.dk (forfatter), Jais Baggestrøm Koch (indlæser)

Videnskab.dk #33 - Er genmanipuleret mad farligt for dig? lydbog

DKK 22
(0)
Fremtiden står måske på squash og gulerødder, der aldrig er bitre, men som i stedet er blevet manipuleret, så kun den søde smag vinder frem. EU diskuterer i øjeblikket, hvorvidt CRISPR-teknologi designet til at manipulere fødevarer bør høre under den strenge GMO-lovgivning eller bør tillades i for eksempel danske supermarkeder. I dag skal alle fødevarer, der er genmanipulerede, risikovurderes, mærkes og godkendes af EU, står der på Fødevarestyrelsens hjemmeside. Men bør de samme regler gælde ...
DKK 22
Forfattere – Videnskab.dk (forfatter), Jais Baggestrøm Koch (indlæser)
Udgivet 29 juni 2018
Længde 0:22
Genrer Familie og Sundhed, Sundhed, Livsstil og Fritid
Sprog Danish
Format mp3
Beskyttelse Vandmærket
ISBN 9788726050332
Fremtiden står måske på squash og gulerødder, der aldrig er bitre, men som i stedet er blevet manipuleret, så kun den søde smag vinder frem. EU diskuterer i øjeblikket, hvorvidt CRISPR-teknologi designet til at manipulere fødevarer bør høre under den strenge GMO-lovgivning eller bør tillades i for eksempel danske supermarkeder. I dag skal alle fødevarer, der er genmanipulerede, risikovurderes, mærkes og godkendes af EU, står der på Fødevarestyrelsens hjemmeside. Men bør de samme regler gælde for mad, der er produceret ved hjælp af genteknologien CRISPR? I denne serie af podcasts går Videnskab.dk i dybden med aktuelle emner fra forskningens verden med debatter, reportager og en masse interviews med forskere. Medvirkende: - Rikke Bagger Jørgensen, seniorforsker emeritus på DTU Miljø - Michael Palmgren, professor på Institut for Plante- og Miljøvidenskab på Københavns Universitet - Jonas Salomonsen, Videnskab.dk